onsdag 24 augusti 2011
Förändringens tid
Det blir en stor omställning för oss alla i familjen men kanske framför allt för Leia som är van att ha sin bror hemma.
Vi hoppas och tror att han kommer att trivas jättebra i Skövde och att studierna motsvarar hans förväntningar.
Lycka till Emil!
fredag 5 augusti 2011
Fredag
Sen sluta tidigt och bli upphämtad av älskade familjen.
Bio. Tjoho!
Barnbio visserligen, men ändå. Minns inte när jag var på bio sist.
Kung fu panda 2 -Here we come!
Ännu senare en god bit mat. Njuter av varje tugga inför helfartsstart på måndag.
Och nu har det slutat regna! Mm...
tisdag 2 augusti 2011
Hjärtetröst
Idag önskar jag att jag kunde vara hos en alldeles speciell person som jag älskar. Bara hålla om och trösta.
Istället är jag alltför långt bort.
Men du finns i mina tankar och i mitt hjärta. Jag skickar dig all min kärlek. Vila i den och låt den omsluta dig som ett varmt helande täcke när du fryser och känner dig liten och ensam.
måndag 1 augusti 2011
tisdag 26 juli 2011
Tillbaka i vardagen
Och trots att jag är både utvilad och verkligen gillar mitt arbete så känns det lite avigt att vara tillbaka.
Det känns som att jag har glömt hur man gör.
Hur jobbar man?
torsdag 14 juli 2011
onsdag 13 juli 2011
Mer Kefalonia...
Saltade oskalade solrosfron. An ar jag inte lika duktig som de grekiska aldre mannen som knacker frona hela i munnen, ater froet och spottar ut skalen i mungipan. Men jag ovar!
Forutom sol och bad och ata solrosfron hander det att jag roar mig med att studera roliga trad:
... eller sota pyttesma odlor:
eller underbart vackar solnedgangar:
Over and out from Hellas!
måndag 11 juli 2011
Urtidsdjur
Den har honan var herre pa tappan och sag till att de andra skoldpaddorna holl sig pa avstand fran hennes mat!
Nu tillbaka till poolen!
fredag 8 juli 2011
Sista kvallen med lillasyster
Dagens tips:
Hur gor man for att fa sina barn att sitta stilla sa att man sjalv far lite matro?
Svar: En barbar DVD, varsin vagn och varsin klubba!
καληνύχτα! (God natt!)
onsdag 6 juli 2011
Kefalonia runt...
måndag 4 juli 2011
söndag 3 juli 2011
Hellas!
Gardagens reflektioner:
Valdans god plats pa planen nu for tiden! Rymliga saten, man far plats att falla ner borden och behover inte ha sakerhetsbaltet langst ut pa remmen. Och armstoden i flygstolen falls inte upp av sig sjalva langre.
Eller kan det ha nagot med min viktminskning att gora?
Nu strax middag och imorgon mer Medelhav, sol, Frappe och Grekisk sallad!
Ha det gott dar ute alla vanner!
måndag 20 juni 2011
Måndagskväll
fredag 17 juni 2011
Undrens tid är inte förbi
Bevis?
Jag nöjer mig med att räkna upp fyra exempel:
1. Jag joggar. Och jag gillar det.
Inget underverk kanske men ett under med tanke på att jag aldrig gillat att jogga eller springa över huvud taget.
Så varför bestämma sig för att jogga om man inte gillar det?
Jo, rent intellektuellt kunde jag förstå fördelarna: kort ställtid, bara gå utanför dörren och starta, bra träning.
Hur göra det roligt?
För en tekniknörd som jag var det inte så svårt. Svaret blev att ladda ner appen "Get running" ett nioveckors intervallprogram där målet är att springa fem kilometer. Jag kan lyssna på min favvomusik samtidigt som appen coachar.
Nu är jag på vecka fyra och än så länge går det bra och jag längtar tills nästa joggpass.
Ett under. Peter är fortfarande i chock men peppar.
2. Jag äter gröt till frukost. Och jag gillar det.
Inget underverk kanske men ett under med tanke på att jag aldrig gillat havregrynsgröt.
Varför äta gröt om man inte tycker att det är gott?
Jo, rent intellektuellt så kunde jag förstå fördelarena: bra fibrer, nyttigt, näringstätt.
Hur jag gjorde?
Det hela är helt och hållet Annicas förtjänst. På hennes blogg läste jag om hur hon gör sin supergröt och det lät så gott! Tja, varför inte prova tänkte jag och nu är jag fast.
Blir så himla behagligt mätt. Och det är gott. Ett under.
3. Jag har köpt en tankini. Och jag gillar att ha den på mig.
Inget underverk kanske men ett under med tanke på att jag aldrig gillat att varken köpa eller bära badkläder.
Men så besökte jag butiken "Kvinnligt under" i Åkarp och ett under skedde. Jag hittade en perfekt badoutfit. Snygg och sitter bra. Ett under.
Hoppas nu bara på att den ekonomiska krisen i Grekland inte sätter käppar i hjulet för vår stundande resa.
4. Jag har gått ner i vikt. Och jag är varken hungrig eller sugen på sötsaker.
Inget underverk kanske men ett under med tanke på att det är mer än 40 kg som försvunnit.
Hur jag lyckats?
När det gäller viktminskning så finns det många bra metoder: LCHF, GI, Viktväktarna, I trim, Cambridge, Viktklubben etc.
Vi är alla olika och det är inte säkert att det som passar bra för den ena passar lika bra för den andra. Välj metod med omsorg om du vill hitta den optimala metoden för just dig.
Själv har jag provat många men nu känns det som att jag hittat den optimala metoden för just mig. Jag använder mig av Xtravaganzas koncept vilket hittills har fungerat hur bra som helst för just mig. Jag är på god väg att bli den jag är. Ett under.
Alltså...
Om man vill skapa under så lönar det sig att revidera.
Tänk om, tänk nytt, bestäm dig och go for it!
torsdag 9 juni 2011
I mitt huvud...
Leia
kommande semester
framtidsplaner
träning
svenska jordgubbar
Sämst just nu:
orättvisor
maktmissbruk
idioter som alltid är idioter oavsett vad dom kallar sig
söndag 5 juni 2011
Eslöv 100 år!
Tillsammans med familjen Ahlqvist-Olsson i Eslöv så vandrade vi runt och tittade och lyssnade på olika evenemang. Många väntade på Sean Banan. Leia verkade måttligt road fast lite kul är det ju att skaka rumpan förstås! Vi såg också på dansuppvisning med fanstastiska Attitude69. Leia mös i faster Ann-Maries knä och längtade efter att få höra Danny men han skulle ju inte spela förrän kl 22.30.
Vi hann med en trevlig middag hos Ahlqvistarna innan vi begav oss ner på torget igen för att titta och lyssna på Danny.
Leia kämpade tappert mot sömnen i väntan på att han skulle sjunga "In the club". Vi väntade och väntade och diggade och diggade och som sista extranummer spelade han så äntligen "In the club" kl 23.45. Jo, hon var fortfarande vaken.
Fick inget filmklipp från den låten för Leia diggade så vilt att jag var tvungen att hålla i henne så hon inte skulle trilla ner från mina axlar men kan visa en annan liten filmsnutt...
Idag har det varit flygdag på Eslövs flygfält med allehanda plan influgna från flera länder i norra Europa. I gassande sol och skön fläktande vind stod vi på fältet och såg flyguppvisningar med segelflygplan, helikoptrar, Supermarine Spitfire, North American P51D Mustang, T28B Trojan, Douglas DC-3 med flera.
Själv är jag ingen flygentusiast men kan ändå inte låta bli att få gåshud när JAS 39 Gripen dånar förbi...
Ännu en bra dag och ännu bättre blir det, vi är ju lediga imorgon också!
lördag 4 juni 2011
Envis och arg
onsdag 1 juni 2011
Pippilotta Viktualia Rullgardina Krusmynta Efraimsdotter Långstrump
söndag 29 maj 2011
Göteborg
Förra veckan var det nationell vägledarkonferens i Göteborg. En mycket trevlig konferens i en mycket trevlig stad.
Hann dessutom träffa bästa Len. Mysiga älsklings-Len som jag delar så många härliga sommarminnen med. Hon är en av anledningarna till att jag älskar Göteborg.
söndag 22 maj 2011
Rabarber x 3
Alla har väl sina favvorecept men eftersom det kan vara kul att variera sig så kommer här några av mina smarrigaste rabarber-recept...
Citronmuffins med kanelrabarberfyllning och smultopping
Sätt på ungen:
200 grader om du använder stora muffinsformar eller
225 grader om du använder små formar.
Börja med att göra fyllningen:
Skär tre stora stjälkar rabarber i små bitar och stek dessa mjuka i en stekpanna i 1 msk smör. Rör sedan i 2 msk strösocker och 2 msk kanel.
Gör sedan smeten:
Vispa 1,5 dl strösocker, 1 tsk vaniljsocker och 2 ägg pösigt. Häll i 100 g smält smör, 2 dl mjölk och finrivet skal från en citron. Blanda i en annan skål 4 dl vetemjöl med 2 tsk bakpulver och en nypa salt. Vänd ner mjölblandningen i äggsmeten.
Klicka ut smeten i muffinsformar av valfri storlek, ca 2/3 delar av formen ska vara fylld med smet. Fördela sedan rabarberfyllningen så att varje form får en klick ovanpå muffinssmeten.
Gör en smuldeg av 75 g kallt smör, 2 dl havregryn, 1 dl socker och 1 dl vetemjöl.
Toppa muffinsen med smuldegen och grädda i 20 min om du använder stora formar och 12-15 min om du använder små formar.
Rabarbermarmelad
Du behöver:
1 kg rabarber
1 citron
1 vaniljstång
5 cm färsk ingefära
10-12 dl strösocker
Skär citron och skalad ingefära i tunna skivor. Skär rabarbern i små bitar. Varava alla ingredienser utom vanlijstången i en gryta (ej aluminium) och låt stå över natten.
Nästa dag delar du vaniljstången och skrapar ur fröna. Lägg frön och vanlijstång i grytan och låt puttra i ca 40 -60 min tills du tycker att marmeladen är lagom klibbig. Rör väl så att den inte bränner fast. Glöm inte att skumma!
Ta upp vaniljstången och häll upp marmeladen på väl rengjorda varma burkar och förvara svalt.
Minirabarberpajer eller en stor rabarberpaj
Gör man minipajer så funkar mazarinformar utmärkt!
Kör ihop 125 g smör, 3 dl mjöl och 0,75 dl socker i matberedaren. Stanna maskinen precis när degen börjar forma sig till en boll eller stora smulor.
Tumma direkt ut degen i pajformen/mazarinformarna. Sätt ugnen på 225 grader.
Skär önskad mängd rabarber i små bitar och lägg dessa i en plastpåse tillsammans med ca 1 dl socker och 1 msk potatismjöl. Skaka påsen så att allt blandar sig väl och häll ut i formen/ fördela i formarna.
Kör ihop 0,75 g socker, 0,5-0,75 dl mjöl, 0,5 dl havregryn och 50 g smör i matberedaren till en finsmulig blandning. Slå smulet över rabarbern och grädda i 225 grader i ca 20 -25 min om du gör en paj och lite kortare tid om du gör minipajer. Om du gör en stor paj så kan du täcka den med folie mot slutet om den ser ut att bli bränd i kanterna.
God rabarberbaklycka!
Längtan
lördag 21 maj 2011
Lördag med Judith och Judith
Nä, inte då! Leia vaknade kl 7 imorse så då gick vi upp och kokade rabarbermarmelad som stått och saftat till sig under natten. Den doftade himelskt och enligt Peter smakade den också gott!
Sen ringde telefonen och det var Leias bästis Alicia som ville komma över och leka. De är så roliga ihop, lika viljestarka, fantasifulla, pratiga och fulla av energi. Som tvillingsystrar, tänker ofta att de är som Judith och Judith i comhemreklamen.
Två bästisar som älskar att leka rollekar då handväskor, solglasögon, klackeskor och bebisar är viktigt!
fredag 20 maj 2011
torsdag 19 maj 2011
Genus
Det höll tills hon insåg att hon kunde säga ifrån. Då började jag förstå att hon verkligen är en tjejig prinsessa.
Jag kommer ihåg en gång när vi var och hälsade på min syster Jenny, som alltid varit duktigare än jag på tjejattribut, då Leia kröp ut i hallen och lystet satt och utforskade hennes klackeskor och handväskor. Mina lågklackade skor har aldrig varit intressanta.
En annan gång köpte jag en jättefin brun vinterjacka på rea, stax innan Leia skulle fylla 3 år. I rent oförstånd trodde jag på största allvar att hon skulle bli jätteglad. Jag kom hem med ett stort paket som hon genast glatt började öppna men hon kom bara så långt som att hon öppnade fliken på ena kortsidan av kartongen kikade ner och sedan tittade hon på mig med en blick som ungefär sa: - Har du helt mist förståndet? Sen släppte hon paketet på golvet och gick ut ur rummet utan en enda kommentar. Jag fattade ingenting.
- Leia, ska du inte öppna paketet?
- Näe
Då tänkte jag att hon ändå skulle gilla innehållet bara hon fick se det så jag höll upp jackan framför henne.
- Är den inte fin?
- Näe!
- Men du kan väl prova den?
- Näe, jag vill inte ha den mamma!
När min man kom hem så föreslog han att vi skulle vänta med att prova igen tills dagen efter, då skulle hon nog vara lite mer flexibel. Men när morgondagen kom så utspelade sig ungefär samma konversation som dagen innan och inte heller nästa dag vill hon sätta på sig den nya jackan. Det hela slutade med att jag sålde jackan till en jobbarkompis och hennes son blev jätteglad. Varför inte Leia gillade jacka? Färgen förstås. Den var ju brun!
Vackraste färgen i Leias ögon är rosa i alla nyanser. Bruna, gröna och blåa kläder sätter hon inte på sig. Om jag påverkat henne? Ingen aning, men jag har ju svårt att tro det då jag själv oftast är klädd i mörka färger och hon faktiskt har kläder i de flesta färger att välja mellan. Hon bara älskar alla tjejattribut! Var kommer det ifrån? Inte är det mina gener i alla fall.
Jenny, min syster, är som jag redan skrivit duktigare än jag på klackeskor, smink, handväskor och diverse andra tjeattribut. Hon har fått en son som verkligen är en kill-kille. Drygt ett år så greppar han gärna vilken leksaksbil som helst och brummar. Riktiga bilar går han gärna runt och kappar på helt fascinerad. Var kommer det ifrån?
Idag firar de förskolans dag på Leias dagis och alla barn fick klä ut sig till en Astrid Lindgrenfigur om de ville. När Leia förstod att hon inte fick vara prinsessa så gick hon med på att vara Madicken.
- Mamma jag måste ha lockigt hår!
- Mamma vilka skor ska jag ha?
- Mamma har jag någon spetsblus?
- Mamma vilka strupbyxor ska jag ha?
Phu, men efter lite om och men så hade vi löst det mesta utom håret. Som tur är känner vi bästa frissan i Eslöv och sent i går kväll kom hon hem och lånade ut en av sina locktänger. Tack Petra! Det tog 40 minuter att få till lite lockar i Leias långa tjocka hår. Då kunde hon minsann sitta stilla utan att gnälla. Hm, kanske borde skaffa en locktång trots allt? Eller kanske inte, tror inte att jag orkar gå upp 40 min tidigare och locka hennes hår 15 år framåt. Hon blev i alla fall nöjd med resultatet och kände sig som Madicken, lilla sötfröken.
tisdag 17 maj 2011
Spindlar och myror
I ständig utvecking
Det verkar som att Leia är inne i ännu en dynamisk utvecklingsfas för humöret går upp och ner på nolltid, från sprudlande glad till skrikarg på en halv sekund. Sen har vi allvarligt funderat på om hon har problem med hörseln för hon säger: - va? hela tiden. Men det verkar snarare som att hennes hjärna redan processar så mycket att hon inte kan ta in mer information, hon orkar helt enkelt inte lyssna. En "normal" konversation kan låta så här:
- Leia
(tystnad)
- Leia
(tysnad)
- LEIA!
- Du behöver inte skrika Mamma, jag får ont i öronen!
- Men du lyssnar ju inte?
- Va?
- Du hör ju inte på?
- Va?
- Leia kom och sätt dig här vid bordet nu, vi ska äta
(tystnad)
- LEIA!
- Va?
Försöker mig på alla tålamodsknep som jag vet för att lägga band på mig själv och vara en tålmodig moder, det går så där.